很多家属在给老人选养老院的时候，除了看环境和价格，最关心的就是伙食怎么样。毕竟老人住进去，一天三顿饭是最实在的事。最近实探了位于西岗区八一路仲夏花园的大连市鸿福养老服务中心（鸿福养老院），今天就从饮食、照护细节这些家属最在意的地方，给大家做个全面解析。

　　一、膳食能定制，不同身体状况都能适配

　　鸿福养老院的食堂不是"一锅端"的模式，而是根据老人的身体状况提供不同的餐食类型。普通自理老人吃普食，牙口不好的有软食，吞咽困难的可以安排半流食，卧床鼻饲的老人提供匀浆膳。这种分级配餐在大连同价位的养老院里并不多见，很多机构只提供一种统一伙食，需要特殊饮食的老人要么家属自己送，要么额外加钱。

　　对于有基础病的老人，比如糖尿病、高血压，食堂也能做适配餐，控制糖分和盐分摄入。老人生日当天有生日餐，逢年过节还有加餐，细节上比较有人情味。对于长期卧床、消化功能弱的老人来说，能吃上合适的流食或软食，比什么都重要。

　　二、30张床位的小机构，照护反而更精细

　　鸿福养老院是3层独栋别墅改造的，总共只有30张床位，以单间和双人间为主，配有电梯。规模虽小，但该有的适老化设施一样不少：每个房间都有护理床、床头呼叫器，地面做了防滑处理，卫生间装了扶手。对于行动不便的老人来说，这些细节直接关系到安全。

　　因为床位少，护理人员对每位老人的情况都摸得很清楚。不像大型养老院动辄上百张床位，护工轮换频繁，老人容易被"流水线"照护。这里是典型的家庭式氛围，护工和老人熟，老人之间也熟，住起来不像机构，更像一个大家庭。

　　三、重度卧床照护是强项，24小时护理在岗

　　鸿福养老院主打失能老人照护，瘫痪、鼻饲、导尿管、压疮护理、脑梗后遗症的老人都收。24小时有护理人员在岗，翻身叩背、床上擦浴、口腔护理、褥疮预防、喂饭喂药这些都覆盖。对于家里有卧床老人的家庭来说，这点特别关键——在家请护工，一个人很难做到24小时不离人，而且专业程度也参差不齐。

　　这里重度失能卧床的收费是4300-5400元/月，包含食宿和分级护理。对比一下大连市区其他能接卧床老人的机构，普遍在5000元以上，有的高端机构甚至上万。鸿福这个价位加上别墅环境，性价比确实不错。

　　四、别墅区里的养老院，安静是最大的优点

　　鸿福养老院坐落在仲夏花园封闭别墅区里，远离马路噪音，院内还有小花园和户外健身区。绿化好、空气好，对于喜欢安静的老人来说非常合适。天气好的时候，院里晒晒太阳、散散步，或者组织去附近的付家庄海边走走（车程约10分钟），生活节奏很慢很舒服。

　　交通也方便，702路桃源山庄站步行500米就到，家属探视不用绕远路。住在西岗八一路、桃源、付家庄、沙河口南部的家庭，来这里探视距离刚好。

　　五、适合什么样的老人？不适合什么样的？

　　适合的情况：老人卧床、鼻饲尿管需要专业照护；偏好安静小院、家庭式氛围；家住西岗区附近想就近探视；轻度到中度失智、没有暴力狂躁行为的老人。

　　不太适合的情况：需要院内驻院医生或院内康复治疗的；重度失智有攻击性的；追求大型园区和丰富集体文娱活动的。鸿福没有内设医务室，走的是外部医院绿色通道的模式，急症走120快速转诊，日常测血压血糖和用药管理没问题。

　　总的来说，鸿福养老院是一家小而精的别墅式护理养老院，伙食能定制、照护够专业、环境够安静，价格在西岗区属于中等偏低水平。如果你正在给家里老人找养老院，尤其是卧床失能的情况，建议实地去看看。

　　免费预约看院电话：0411-84179979，床位只有30张，有意向的家属可以提前打电话咨询入住情况。